09/02/2015

Biscoitos Assados (decorados)

Hoje tem Renata na cozinha!! rsrsr 

Biscoitos 

Vamos precisar: 


350 gramas de farinha 
100 gramas de manteiga 
160 gramas de açúcar refinado 
1 ovo
1 colher de essência de baunilha (ou outra ao seu gosto, ou nenhum fica bom sem tbm)
1/2 colher de chá de sal
1 colher sopa rasa de fermento em pó

Modo de fazer 

Em uma bacia misture a farinha, manteiga e o açúcar



receita de biscoito assado

A seguir o ovo, baunilha, sal, e por ultimo o fermento.


biscoito assado


receita para fazer com os filhos

Hora da "mão na massa" parte que minha filhota mais gosta!!



Abra a massa com um rolo e corte no molde desejado.


biscoitos decorados e assados

Uso esses cortadores de metal, que são facilmente encontrados e em modelos variados! 


molde para biscoito

Leve pra assar em forno médio, pré aquecido por mais ou menos 15 minutos ou até ficar dourados



Dica: Não deixe assar de mais, prefiro tirar ainda um pouco mole, porque quando esfriar a tendência é que os biscoitos fiquem mais durinhos!

Pra finalizar! A várias opções para decoração desses biscoitos a mais prática é a caneta comestível , aqui em BH paguei 14 reais com 6 cores e elas são recarregas com anelina líquida. 


biscoito decorado

Outra opção é a pasta americana que vc pode recortar e encaixar por cima! Se quiserem posto receita de pasta americana, que é a maneira de deixar os biscoitos bem enfeitados! Embora hoje já encontramos ela pronta com muita qualidade. 

Espero que façam e me conte como foi! Bjus


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